「川(カワ)」- 飲食業界の隠語 (No.5)


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飲食業界の隠語「川(カワ)」の意味

「おすすめの料理やドリンク」

飲食業界の隠語「川(カワ)」の解説

本日のおすすめなど、その日のおすすめの料理やドリンクのことを「川」と言います。

お客さんに知らせたくない内容ではありませんが、短い単語で言いやすいため飲食業界で使われることがあります。

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